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Olio del Lago in Festa

31 maggio 2014 @ 0:00

Olio in Festa 2014 Seconda Edizione

Olivicoltori Lago di Como e Proloco di Mandello del Lario organizzano:
Una “tre giorni” per celebrare l’Olio del Lario.
Programma:
Sabato 31 Maggio
Ore 15.00 Inizio manifestazione con apertura mostra mercato dei prodotti locali
Ore 16.00 Show Cooking presentato dall’Associazione “Cuochi di Lecco”, presidente Vincenzo Di Bella, con degustazione delle ricette proposte.
Ore 18.00 Conferenza “Alimentazione, Salute e Prevenzione Cardiovascolare. Il Ruolo dell’Olio Extravergine di Oliva” (Dott. Marco Missaglia)
Ore 19.30 Cena con specialità locali
Ore 21.00 Serata danzante
Domenica 1 Giugno
Ore 10.00 Tavola Rotonda coordinata da Gaetano Brusati, Presidente della Cooperativa Olivicoltori Lago di Como, sul tema “Il Lario e l’Olio”
Ore 12.30 Pranzo con specialità tipiche valorizzate dall’Olio Lariano
Ore 14.00 Concorso Renzo e Lucia
A seguire premiazione concorso gastronomico

Il concorso è aperto a tutti coloro che presenteranno la realizzazione di una ricetta che abbia come condimento principale l’Olio Extravergine di Oliva Lariano; si prevede dunque l’abbinamento cuoco/olivicoltore, dove le due figure possono anche coindidere.
Ogni partecipante concorre con un solo piatto. Il numero massimo dei partecipanti è di 15.
Verrano premiati i primi 3 piatti classificati, giudicati da una Giuria qualificata.
Concorso Gastronomico:
1° premio Targa
2° premio Targa
3° premio Targa
Concorso Olivicoltore:
1° premio Medaglia d’Oro e Pergamena
2° premio Medaglia d’Argento
3° premio Medaglia di Bronzo
Per iscrizione e ritiro regolamento contattare il Sig. Luigi Conca al 340 1557937 o il Sig. Antonio Passini al 338 2353136
Le iscrizioni sono aperte dal 10 Maggio al 20 Maggio

L’intera manifestazione è sotto il Patrocinio di : Comune di Mandello del Lario, Comune di Perledo, Comune di Dervio, Fondazione Fojanini, Camera di Commercio Lecco, Comunità Montana Lario Orientale Valle San Martino, Aipol, Confcooperative, Comunità Montana Valsassina e Valvarrone, Consorzio Laghi Lombardi, Comunità Montana Triangolo Lariano.

Dettagli

Data:
31 maggio 2014
Ora:
0:00
Event Categories:
, ,
Sito web:
http://www.olicoop.it

Organizzatore

Olivicoltori Lago di Como – Soc.Coop.Agricola
Email:
Sito web:
www.olicoop.it

Luogo

Piazza Mercato
Mandello, LC Italia